Descripción del Programa
Un producto agrícola se refiere a aquellas plantas que se pueden cultivar y cosechar extensivamente sus derivados con fines de lucro o de subsistencia. Los productos agrícolas pueden referirse a las partes cosechadas o a la cosecha en un estado más refinado. Además se incluye dentro del procesamiento los productos pecuarios o derivados de los animales de la finca. Es un curso en dónde se trabaja con la transformación de productos agrícolas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de los productos agrícolas así como una mayor diversificación en lo que se refiere a su presentación, lo cual se puede realizar a pequeña y gran escala.
Duración del curso
El curso está diseñado para ofrecerse durante los grados 10mo, 11mo y 12mo, donde el estudiante acumula 1,000 horas. El curso se ofrece a estudiantes de corriente regular y Educación Especial.
Requisitos de Admisión
- Mantener un promedio académico mínimo de 2.00 puntos o más y completar noveno grado y pasar por el proceso de entrevista.
El curso no discrimina por razones de género.
Información del Maestro
Nombre: Luis Ríos Berríos
Años de experiencia: 3 años
Correo electrónico: de109026@miescuela.pr
Al concluir el estudio de los conceptos teóricos y prácticas del curso, el estudiante:
- Narrará el origen, la historia y el desarrollo de la ocupación.
- Reconocerá los avances tecnológicos que resultan beneficiosos para la ocupacion.
- Señalará las agencias y la política pública gubernamental relacionadas con la ocupación y los diferentes servicios que ofrecen.
- Demostrará las destrezas necesarioas para mejorar la calidad de vida de nuestras comunidades, con un especial énfasis en las zonas rurales y urbanas
- Estimará la importancia del desarrollo de la personalidad y las relaciones humanas de la ocupación.
- Cobrará conciencia de la importancia de los valores, el proceso de toma de decisiones, la autoestima, el desarrollo en la ocupación y la vida personal para el logro de las metas.
- Aplicará las reglas de seguridad y sanidad concernientes a la ocupación y la vida humana.
- Seleccionará y utilizará las herramientas, los materiales y el equipo correctamente siguiendo las medidas de seguridad y mantenimiento de los mismos.
La terminología relacionada a la ocupación:
¿Por qué elegir Elaboración de Productos Agrícolas?
En un mundo que demanda alimentos saludables y sostenibles, este programa te prepara para ser parte de la cadena de valor agrícola, desde la cosecha hasta el consumidor final.
Galería de Fotos
